3. Dez.
Fairer
Zuckerrohranbau
FairerZuckerrohranbau
Vom Zuckerrohr in die Schokolade
Welcher Rohstoff ist in unserer Schokolade ein gerngesehener Begleiter? Zucker!
Etwa 175 Millionen Tonnen davon werden jährlich produziert. Der größte Teil stammt aus Zuckerrohr, welches im globalen Süden angebaut wird. In diesen Regionen können die kleinbäuerlichen Betriebe oft nicht einmal ihre Produktionskosten decken. Fairtrade arbeitet mit ihnen zusammen, um ihre Verhandlungsposition und Infrastruktur vor Ort zu stärken.
Zudem fördert Fairtrade die Nachhaltigkeit in der Produktion: Aktuell sind bereits 30 Prozent der Fairtrade-Zuckerverkäufe auch biozertifiziert.
Wie und wo die Arbeit von Fairtrade außerdem wirkt, erfahrt ihr in den nächsten Kalendertürchen!
Das gibt es zu gewinnen: Eine von fünf Manner Neapolitaner Weihnachtsboxen & Backhandschuh
Qualität und Beschaffenheit der Kakaobohnen sind ausschlaggebend für den besonderen und außergewöhnlichen Geschmack der beliebten Manner Produkte. Kontinuierlich wird an Verbesserungsprozessen gearbeitet, immer mit dem Ziel, verantwortungsvoll und mit Weitblick nachhaltig zu handeln.
Um die enormen Herausforderungen im Kakaoanbau anzugehen – von Armut über Kinderarbeit bis zum Klimawandel - setzt Manner für eine nachhaltig umgesetzte Produktverantwortung auf Fairtrade. Das Siegel steht für ein ganzheitliches Konzept und Empowerment vor Ort. Seit 2021 werden 100% nachhaltig zertifizierte Kakaobohnen für die Markenprodukte von Manner verwendet.
Gewonnen haben!
- Lukas M. aus Berlin
- Nikolett G. aus Pfungstadt
- christian k. aus erlangen
- Jürgen H. aus Ingelheim
- Sylvia S. aus Hameln
