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Verantwortung für Mensch und Klima
Der Klimawandel trifft die Kakaobauern hart – insbesondere in Westafrika, wo extreme Wetterbedingungen, schwankende Niederschläge und Pflanzenkrankheiten immer häufiger auftreten. Steigende Temperaturen könnten große Teile der heutigen Kakaoregionen schon bald für den Anbau ungeeignet machen und damit die Lebensgrundlage von rund Millionen Kleinbauernfamilien weltweit bedrohen.
Fairtrade ergreift dringende Maßnahmen, um die Zukunft des Kakaos zu schützen. Die Produzent*innen im Fairtrade-System werden in nachhaltigen Anbaumethoden geschult, damit sie mit den klimatischen Herausforderungen fertig werden. Dank des stabilen Fairtrade-Mindestpreises und zusätzlicher Mittel aus der Fairtrade-Prämie sind diese Produzent*innen widerstandsfähiger und besser auf klimatische Veränderungen vorbereitet.
Die Klimakrise ist ungerecht: Sie ist besonders spürbar in Ländern, die nicht zu den Hauptverursachern des Klimawandels sind. Um dem Klimawandel und Umweltkrisen langfristig entgegenzuwirken, setzt Fairtrade auf eine gemeinsame Verantwortung und folgt zwei Strategiesträngen: Die Menge der Treibhausgasemissionen im gesamten Produktionsprozess zu reduzieren und die Produzentenorganisationen bei der Anpassung an die Auswirkungen von Klimaveränderungen zu unterstützen.
Es ist an der Zeit, sich für mehr #klimafairness einzusetzen!
Das gibt es zu gewinnen: Eines von fünf Aachen Nürnberger Lebkuchen-Paketen
Traditionsgenuss aus Aachen und Nürnberg in einer vielseitigen Lebkuchen-Mischung. Die Aachen Nürnberger Traditionsmischung vereint beliebte regionale Leckereien unter den renommierten Marken Lambertz, Haeberlein-Metzger und Weiss.
Das Haus Lambertz steht seit jeher für Aachener Printen, Dominosteine und Spitzkuchen, während Haeberlein-Metzger für hochwertige Oblaten- und Elisen-Lebkuchen bekannt ist und Weiss für seine feinen Lebkuchen-Spezialitäten geschätzt wird.
Lambertz ist überzeugt davon, dass langfristige Qualitätssicherung nur über fairere Handelsbedingungen möglich ist und möchte durch die Zusammenarbeit mit Fairtrade dazu beitragen.